Ресторан грузинской кухни «Хинкальня» расположен в Советском районе Минска, неподалёку от станции метро Якуба Коласа. Заведение открыто ежедневно, начиная с утра и до позднего вечера, что позволяет гостям насладиться грузинскими блюдами в любое удобное время. «Хинкальня» сочетает в себе традиционные рецепты с авторским акцентом, придавая блюдам изысканность.
Главной особенностью ресторана является приверженность традиционным способам приготовления. Хинкали лепятся вручную, что придаёт им особую форму и текстуру. Многие блюда готовятся в глиняных горшках, что обеспечивает им неповторимый вкус и аутентичность. В «Хинкальне» используются только свежие и качественные продукты, ведь грузинская кухня славится изобилием овощей, зелени, мяса и специй. Традиционные грузинские специи придают блюдам особый аромат и насыщенный вкус.
Обеденное меню действует каждый будний день с 12:00 до 16:00 и включает в себя блюда грузинской и домашней кухни. Гости могут выбрать как готовый комплекс, так и заказывать блюда отдельно. Обеденное меню обновляется каждые две недели, что позволяет разнообразить выбор и насладиться новыми блюдами.
Интерьер ресторана «Хинкальня» идеально подходит для проведения торжеств, банкетов и дней рождений. Просторные и уютные залы оформлены в стиле традиционного грузинского дома, создавая тёплую и гостеприимную атмосферу. В меню также присутствуют специальные сеты «Грузинское застолье», которые идеально подходят для больших компаний и торжеств.
В ресторане «Хинкальня» можно собраться на завтрак, бранч или бизнес-ланч. Также заведение является отличным местом для проведения различных торжеств: дней рождений, свадеб и корпоративов. Ресторан способен комфортно разместить до 50 человек, обеспечивая каждому гостю незабываемые впечатления и великолепное обслуживание.